Программа передач Food Network HD IL

אנדרו זימרן חוקר את המנות המסורתיות המפתות של פוקט, תאילנד. הוא טועם מהכל, מקארי סרטנים חריף ועד נשנושי רחוב מתוקים ופריכים.

אנדרו זימרן חוקר את סעודות המזון המיוחדות והמפורטות של קיוטו, יפן. הוא טועם את הסעודה מרובת המנות שלהם המכונה קאיסקי ואת המזון המנחם אובנזאי.

בישול. 1. משקשקים הפנים החדשות והמבטיחות של עולם הקולינריה נותנים את הכול בתחרות ''קצוצים'' לטבחים צעירים. כדי לנצח, עליהם להרשים את השופטות - השחקנית אליזבת צ'יימברס והשפיות אמנדה פרייטאג ולי אן וונג.

חברי הצוות חוגגים את האביב באמצעות מנות טעימות כמו צלעות חזיר על האש עם פלפל חבניירו ומשמש לצד עוגת גבינה וגרגרי יער לימונית. בנוסף, כוכב ברודווי דניאל ברייקר מגיע לביקור.

4. טיילר פוגש את שני הצוותים הסופיים בשוק חקלאים עמוס בניופורט, רוד איילנד. הצוות הזוכה יזכה בפרס ענק בסך 50,000 דולר!

בישול. 2 לאיישה ולחברות שלה יש יום חופש בלי הילדים, והן מכינות ביחד בראנץ' מושחת. הן נהנות מבלאדי מרי קליל בתוספת בייקון עם סוכר חום, סלט שרימפס והדרים ופטריות ממולאות בנקניק.

בישול. 3 איישה וסטיבן מרעננים את ערב הדייט שלהם עם מרכיבים חדשים ומעניינים במתכונים כמו קרם ברולה זעפרן ומוחיטו תה מתובל. החברה של איישה פריסה אוקונל מצטרפת כדי לשדרג את סידור השולחן.

גאי פיארי מתחיל טיול מלא כוכבים בקנזס סיטי, מיזורי, לטעום עור חזיר עם המאמן אנדי ריד. בנוסף, כוכב הרוק סמי הייגר טועם המבורגר מטורף ופרנץ' טוסט.

גאי פיארי מתרכז בנושא המשפחה בטיול הזה. באוטווה, קנדה, שני גיסים שומרים על מסורת מאכלי ים בת עשרות שנים וצוות של אב ובן בנבדה מדליקים את המנגל.

3. קרב בשרי השף דייויד בנקרופט מאלבמה מתחרה בשף רוקסן ספרואנס מניו יורק על הפרי האהוב ביותר. השף הזוכה מתמודד נגד איירון שף חוזה גארסס בקרב בשרי. כ' עב'.

4. השף ממיאמי טימון באלו מתמודד נגד שף ניקולס אלמי מפילדלפיה על מנת ברים קלאסית. בהמשך השף הזוכה מתמודד נגד איירון שף אלכס גוארנשלי בקרב על פירות ים ענקיים. כ' עב'.

5. שף טורי מילר ושף ג'נר טומאסקה מהמערב התיכון מתמודדים על אחד מהירקות הוורסטיליים ביותר שיש. הזוכה מתמודד נגד איירון שף בובי פליי בקרב בשר אמריקאי. כ' עב'.

החבורה חושפת סודות בצורת מתכונים נהדרים ומצרכים שחייב שיהיו לכם בבית, כולל קציצות קסם ללא לחם ורוטב קל להכנה של עגבניות צלויות בתנור.

25. ג'אדה דה לורנטיס מכינה ארוחה אקזוטית בבית בהשראת הטיול שלה לתאילנד. התפריט כולל קארי תאילנדי, ספרינג רולס ללא מעטפת ואייס טי תאילנדי מתוק. כ' עב'.

אין מחסור בסיבות לחגוג, והמנחה מולי יה ממשיכה את החגיגה עם אתגר עבור האופים - להכין קינוחים המכילים קוקטיילים, יין וגבינה.

מאריס פיליפס ומייקל סיימון נואשים לנצח את החבר שלהם, בובי. הם מקווים כי השפים מניו-יורק, אנדרו לוקובסקי ואייריס ג'ונסון יוכלו לגרום לזה לקרות.

וולפגאנג פאק וטד אלן בחרו שני שפים מוכשרים שיאתגרו את בובי. בסיבוב הראשון, על השפים להכין מנה טעימה המכילה פטריות קרמיני.

7. גיא פירי מטייל בכבישי אמריקה ומבקר במסעדות הדיינר הקלאסיות שמייצרות אוכל טעים ופשוט במשך עשרות שנים. כ' עב'.

8. גיא פירי מטייל בכבישי אמריקה ומבקר במסעדות הדיינר הקלאסיות שמייצרות אוכל טעים ופשוט במשך עשרות שנים. כ' עב'.

''בוס העוגות'', באדי ואלסטרו, משכנע את גאי פיארי להכריז על יום קינוחים ב''עיר הטעמים''! ארבעה שפים מתחרים במשחקים הסובבים סביב קינוחים בניסיון לנצח.

בישול. 13 לבשו את הלדרהוזן שלכם והרימו את כוסות הבירה לכבוד אוקטוברפסט במטבח הקצוץ. השפים מגלים שהסלים המסתוריים כוללים את כל מה שצריך למסיבה גרמנית, עם פרעצל, שניצל, שוקולד, נקניקיות וכמובן, בירה.

בישול. 12 רי דראמונד חולקת כבוד לכמה מהאימהות האהובות אליה ומכינה משלוחים מתוקים. היא מתחילה עם בראוניז עוגת גבינה ותות לאימא החורגת שלה ועוגה בחושה עם תפוזי דם ורוזמרין שתוכל לארוז ולשלוח לאימא שלה.

בישול. 13. נשנושים לבית ההארחה רי דראמונד מתכוננת לפתוח בית הארחה, והיא מנסה על המנהלים נשנשוים למיני בר. הנשנוש הראשון הוא טופי מקומי, עם שילוב של סוכרייה, שוקולד ותערובת אגוזים.

האופים שואפים לפסגה בתחרות הסוכר האולטימטיבית. יצירות הסוכר של מיית' הן הצלחה גדולה בקרב השופטים, ולילי וראשל מתחרות אחת נגד השנייה.

האי חוזר לעמוד על רגליו.

השף מקוסטה-ריקה, ביירון גומז, מקווה שהטעמים פורצי הדרך שלו והניסיון שלו במסעדות מישלן יעזרו לו לקחת את הפרס של 25 אלף דולרים מהטיטאנים של בובי פליי.

קבוצה של אופים צעירים מוכשרים מתחרים בסדרה של אתגרים יצירתיים כדי לזכות בפרס של 25,000 דולר במזומן ובתואר אלוף האפייה לילדים.

מולי מארחת מסיבת טיגונים בחווה. היא מכינה עוף מטוגן בחובצה (באטרמילק), סלט ברוקולי צלוי וענבים, עם גלייז פטל מתוק.

מולי חוגגת את חג ההודיה בחווה עם המון אוכל! התפריט שלה כולל תפוחי אדמה אפויים פעמיים, פשטידת כרוב ניצנים ופאי דלעת קלאסי.

אנדרו חושף את הפינוקים שבטיילת של ג'רזי שור. מטופי דביק ומתוק ועד לחתיכות של פאי עגבניות וכריכים איטלקיים - הסצנה הקולינרית בחוף ג'רזי היא חגיגה לבלוטות הטעם.

אנדרו זימרן בוחן את המאכלים היצירתיים והבינלאומיים בניו ג'רזי. מבשר ברזילאי בשיטת אכול-ככל-יכולתך ועד לנזיד עשיר עם פירות ים, נקניקיות עמוסות בתפוחי אדמה ועד לחזיר דומניקני במרינדה - האוכל בניו ג'רזי.

האופים המתחרים צריכים להכין עוגיות קפה ממולאות ומוגדלות, ולאחר מכן הם חוברים לצוותים כדי להכין פלטת קינוחים טעימה.

בישול. 5. החקלאי והיפהפיה שף חקלאי מג'ורג'יה ושפית לוהטת מבוסטון, המתמחים בסוגי בישול שונים, מתמודדים אחד נגד השניה בניסיון לקבל הזדמנות לנצח את בובי פליי.

בישול. 6. קרב אירי שף ששרד את מחלת הסרטן ושף-כוכב רוק לשעבר מתחרים אחד נגד השני על ההזדמנות לנצח את בובי פליי.

6. בובי פליי ובתו סופי רוכבים על אופניהם למסעדת העוף המטוגן האהובה עליה, סוויט צ'יק. וגם, בובי מתמלא ברגשות נוסטלגיים בבלו ריבון. כ' עב'.

בישול. 1 בובי פליי מציג את התבלינים החזקים והצבעים העשירים של המטבח המקסיקני ב''ברבקואה'' בחצר. הסעודה כוללת טורטה עם בריסקט מעושן במרינדת אדובו, דג פרידה צלוי בחמאת אננס ובצל ירוק וסלט רוקט קליל.

''בוס העוגות'', באדי ואלסטרו, משכנע את גאי פיארי להכריז על יום קינוחים ב''עיר הטעמים''! ארבעה שפים מתחרים במשחקים הסובבים סביב קינוחים בניסיון לנצח.

בישול. 13 לבשו את הלדרהוזן שלכם והרימו את כוסות הבירה לכבוד אוקטוברפסט במטבח הקצוץ. השפים מגלים שהסלים המסתוריים כוללים את כל מה שצריך למסיבה גרמנית, עם פרעצל, שניצל, שוקולד, נקניקיות וכמובן, בירה.

בישול. 12 רי דראמונד חולקת כבוד לכמה מהאימהות האהובות אליה ומכינה משלוחים מתוקים. היא מתחילה עם בראוניז עוגת גבינה ותות לאימא החורגת שלה ועוגה בחושה עם תפוזי דם ורוזמרין שתוכל לארוז ולשלוח לאימא שלה.

בישול. 13. נשנושים לבית ההארחה רי דראמונד מתכוננת לפתוח בית הארחה, והיא מנסה על המנהלים נשנשוים למיני בר. הנשנוש הראשון הוא טופי מקומי, עם שילוב של סוכרייה, שוקולד ותערובת אגוזים.

האופים שואפים לפסגה בתחרות הסוכר האולטימטיבית. יצירות הסוכר של מיית' הן הצלחה גדולה בקרב השופטים, ולילי וראשל מתחרות אחת נגד השנייה.

קבוצה של אופים צעירים מוכשרים מתחרים בסדרה של אתגרים יצירתיים כדי לזכות בפרס של 25,000 דולר במזומן ובתואר אלוף האפייה לילדים.

מולי מארחת מסיבת טיגונים בחווה. היא מכינה עוף מטוגן בחובצה (באטרמילק), סלט ברוקולי צלוי וענבים, עם גלייז פטל מתוק.

מולי חוגגת את חג ההודיה בחווה עם המון אוכל! התפריט שלה כולל תפוחי אדמה אפויים פעמיים, פשטידת כרוב ניצנים ופאי דלעת קלאסי.