Программа передач Food Channel HD. Телепрограмма Food Channel HD на сегодня и неделю

00:17 טעמי הונג קונג, חדש! - פרק 6

ג'רמי פאנג ונישה קטונה יוצאים למסע קולינרי חגיגי בהונג קונג. השניים מבקרים במסעדת מישלן ובהוט פוט מקומי. במטבח, ג'רמי מכין גרסאות ביתיות לעוף ואורז בקדרה, באו חצילים וטופו, וסלט מלפפונים. ש.ח.

02:00 מעבר לשעון חורף

מעבר לשעון חורף. ייתכנו שינויים בלוח השידורים.

03:30 נשוב לשדר ב-06:00

נשוב לשדר ב-06:00.

07:00 קולין ומאנו בדרכים - פרק 2

קולין ומאנו נוסעים ללמוד יותר על המטבח המאורי משף מקומי ידוע, מתפנקים בספא מיוחד המיועד לטיהור הגוף ויסיימו בשייט בסירת סילון. ש.ח.

07:48 הפודי היהודי - פרק 6

מפגש עם קהילה יהודית קטנה דרך מאפייה מקומית, ביקור במעיינות החמים וארוחת שישי שממחישה את אתגרי הקהילה היהודית הקטנה במדינה. כ' עב'. ש.ח.

08:05 אוף דיוטי שף 4 - פרק 5

מארק מוריארטי מציג שלושה מתכונים מנחמים: צ'אודר דגים ופירות ים עם לחם אירי, מאפה בשר טחון, ושוק טלה צלוי עם תפוחי אדמה. ש.ח.

08:30 אופים השניים - פרק 2

מיקי שמו עם דיוק של קונדיטור וקרן אגם עם קיצורי הדרך במטבח, מאחדים כוחות ומכינים עוגות בעקבות השראות אישיות: פלזיר סוכרה, עוגת שקדים ומרנג לימוני ועוגת יוגורט עננים.כ' עב' ש.ח.

09:00 מנצחים במטבח - פרק 9

הצטרפו למטבח האיטלקי של מסימיליאנו, והיום נכין את המנות המנצחות לחג: ארוגולה גואקמולי ומקלות בצק פילי, קוואטלי בפסטו אלה ג'נובזה ורצועות שייטל מטוגנות עם תפוחי אדמה. כ' עב'. ש.ח.

09:26 90 למרי ברי: חיים של בישול - פרק 6

מרי ברי נקראת לעזרתו של השחקן קייל סמית-ביינו, ויחד הם מכינים מנות המתאימות לאירוח כגון סלמון הציפוי פרמזן, ארנצ'יני פטריות פריך ורולדת שוקולד מפנקת. ש.ח.

09:56 רעב בטירוף - פרק 1

ריצ'ו חולק במתכונים לנשנושי חצות שמשביעים את הבטן ואת הנפש: שרימפס בשום מוקפצים בחמאה, קרבונרה עם אטריות ראמן, ומנה קלאסית מספקת ומשביעה של שעועית על טוסט. ש.ח.

10:24 במטבח הביתי של נישה - פרק 6

נישה נותנת חשיבות רבה לקהילה בסביבת ביתה בווירל, החל מהמטפלים בחיות ועד קבוצת הנשים שלה. היא מכינה מנות קלות ומהירות לאורחים בלתי צפויים, כמו ראן טלה ומולים בחלב קוקוס. ש.ח.

11:12 ארוחות שוות בזול עם ג'יימי - פרק 5

השף ג'יימי אוליבר מבשל מנות וארוחות בתקציב מוגבל, והפעם: תבשיל עוף, נקניקיות ושעועית, חצילים ואטריות ברוטב הדרי, מרק מוהינגה וטארט סירופ סוכר. ש.ח.

12:00 אד וריו: מטורפים על פירות ים, חדש! - פרק

השפים אד וריו מגיעים לאי ג'ג'ו כדי לטעום מהשלל המרענן של העונה החמה, מתנסים בדיג מסורתי של דג הרצוען ומצטרפים לקבוצת נשים המלקטות קיפודי ים ותמנונים. ש.ח.

12:53 קרן אגם: מתכון עם סיפור - פרק 13

קרן אגם חושפת את הסיפורים מאחורי המתכונים - לכל מאפה ועוגה סיפור שקשור למשפחה, לחברים או לתקופות משמעותיות. דרך סיפורים, היא חושפת צד נוסף של אפייה. כ' עב'. ש.ח.

13:21 מבשלים ואופים לכל המשפחה עם רון יוחננוב

אי אפשר להישאר אדיש למה שקורה היום ברשתות החברתיות. ילדים שמאתגרים את ההורים, סרטונים של בעלי חיים, איפור, ביגוד ומה לא. התכנית היום מוקדשת לסרטונים ששברו את הרשת. כ' עב' ש.ח.

13:46 מלטה עם שיין דליה, חדש! - פרק 4

שיין חוקר כיצד השלטון הערבי במלטה הותיר את חותמו על אורחות החיים באי, החל מהשפה, התרבות וכמובן, האוכל המלטי. ש.ח.

14:12 בישול ים תיכוני עם ג'יימי - פרק 3

ג'יימי אוליבר חוקר פינות נסתרות באזור הים התיכון בחיפוש אחר השראה למתכונים חדשים. היום ג'יימי מטייל בספרד, בה הוא בוחן את הטעמים הרווחים כדוגמת הטאפאס העשויים משימורים ושילובי התוצרת של האדמה והים. ש.ח.

15:00 אד וריו: מטורפים על פירות ים, חדש! - פרק

השפים אד וריו מגיעים לאי ג'ג'ו כדי לטעום מהשלל המרענן של העונה החמה, מתנסים בדיג מסורתי של דג הרצוען ומצטרפים לקבוצת נשים המלקטות קיפודי ים ותמנונים. ש.ח.

15:53 בייק אוף בריטניה 16 - פרק 9

ארבעת האופים הנותרים יתחרו על מקום בגמר ויכינו באתגר המנה המייצגת קונוסים עם קצפת, באתגר הטכני גרסה של פול הוליווד לפרמבואזייה, ובאתגר הסופי מנה חגיגית מעוגיות מקרון. ש.ח.

16:53 הפודי היהודי - פרק 6

מפגש עם קהילה יהודית קטנה דרך מאפייה מקומית, ביקור במעיינות החמים וארוחת שישי שממחישה את אתגרי הקהילה היהודית הקטנה במדינה. כ' עב'. ש.ח.

17:08 הפודי היהודי - פרק 2

ביקור בנייתנ'ס פיימוס ההיסטורית, במסעדה סינית כשרה בצ'יינה טאון ובמפגש עם כוכב הרשת איית'ן ברנת'. הפרק עוסק בחיבורים התרבותיים בין עבר קולינרי יהודי לעולם המודרני. כ' עב'. ש.ח.

17:23 חוסכים עם ג'יימי - פרק 5

בישול. 5. טלה: השף הידוע ג'יימי אוליבר מלמד איך להכין אוכל מדהים בזול. הפעם בתפריט: צלי כתף טלה בתנור, פסטייה טלה מרוקאית, סלט פנצנלה איטלקי ו''רנדנג'', נזיד בקר אינדונזי. ש.ח.

18:11 המטבח האסייתי של אווה 2, חדש! - פרק 1

אווה פאו מבשלת מבחר מנות מכל מטבחי אסיה, והפעם: עוף קארי קאטסו, סלמון בטריאקי ולביבות בננה מטוגנות. ש.ח.

18:36 טרי מהגינה עם סיימון טוהיי 5, חדש! - פרק

סיימון טוהיי יכין יוגורט עם חלבון המפ, אחר כך יכין גרסה משלו למנת פוטין קנדי עם ממרח וג'ימייט. עם השף שו יכין מנת פטריות חמוצה-מתוקה. הוא יכין גם עראייס מחציל מעושן בטחינה ועוגת גבינה משוקולד ומסלק. ש.ח.

19:00 אד וריו: מטורפים על פירות ים, חדש! - פרק

השפים אד וריו מגיעים לאי ג'ג'ו כדי לטעום מהשלל המרענן של העונה החמה, מתנסים בדיג מסורתי של דג הרצוען ומצטרפים לקבוצת נשים המלקטות קיפודי ים ותמנונים. ש.ח.

19:54 בישול ים תיכוני עם ג'יימי - פרק 1

ג'יימי אוליבר חוקר פינות נסתרות באזור הים התיכון בחיפוש אחר השראה למתכונים חדשים. הפעם ג'יימי חוקר את אזור יוון והאיים, שם הוא מגלה את האוכל היווני המסורתי העתיק לצד המודרני, ואת סוד הפשטות שמאחוריו. ש.ח.

20:44 90 למרי ברי: חיים של בישול - פרק 1

מרי יוצאת לשייט בסירה עם הקומיקאי טום אלן, ויחד הם מכינים בקלה ברוטב חמאה וצלפים, עוף תאילנדי בתבנית אחת ופודינג לחם וחמאה. כ' עב'. ש.ח.

21:17 טרי מהגינה עם סיימון טוהיי 5, חדש! - פרק

סיימון טוהיי יאפה שבלול במילוי שלוש גבינות ודלעת ויכין פטריות בסגנון קראגה יפני עם מיונז ווסאבי. עם אלסנדרה יכין קנולי במילוי שוקולד וקואנטרו. לאחר מכן יכין תבשיל עשבי תיבול פרסי עם לימונים פרסיים. ש.ח.

21:42 קולין ומאנו בדרכים - פרק 4

קולין ומאנו טועמים בירה מקומית וסוגי פאי מיוחדים, מקבלים חתיכה של אבן פונאמו היקרה לאנשי המאורי, מתפעלים במערה תת קרקעית ונהנים מארוחת פירות ים פשוטה וטעימה. ש.ח.

22:30 מתכוני השף - פרק 9

שחר תמיר, הזוכה ב''משחקי השף'', בתכנית בישול חדשה ומרתקת שעושה כבוד לכל ביס. הפעם הוא מתמקד בפתיתים ומבשל באמצעותם מתכונים מקוריים במיוחד, ומארח את אביגיל לוי, שזכתה גם היא בעונה של ''משחקי השף''. כ' עב'. ש.ח.

23:00 מלטה עם שיין דליה, חדש! - פרק 2

שיין מבקר היום בבירה ולטה ולומד על השפעת הבריטים שעודנה נמצאת במלטה עד היום, וכיצד היא עיצבה מנות מסורתיות. ש.ח.

23:29 טעמי הונג קונג, חדש! - פרק 1

ג'רמי פאנג מלווה את מל גדרויץ' בסיור קולינרי חווייתי ומרגש ברחובות הונג קונג. השניים חוקרים את תרבות אוכל הרחוב המקומית, וג'רמי מכין במטבח גרסאות ביתיות ופשוטות למנות שטעמו. ש.ח.